Schrippe

Что это значит

1. 1.

   Булочка — но только в Берлине и Бранденбурге. Попросите Schrippe в Мюнхене — и получите непонимающий взгляд.

2. 2.

   Булочка — самый острый региональный пароль Германии: Brötchen на большей части севера и центра, Semmel в Баварии и Австрии, Weck или Weckle в Швабии и Франконии, Rundstück в Гамбурге, Bröt'chen, сжавшееся до Brötsch в некоторых западных областях.

Примеры с переводом

• Zwei Schrippen und ein Brötchen mit Körnern, bitte.

  Две булочки и одну с зёрнами, пожалуйста.

  Примечание: Заказ в берлинской пекарне — где неправильное слово быстрее всего выдаёт новичка в городе.

• Ich hol schnell Schrippen zum Frühstück.

  Я быстро схожу за булочками к завтраку.

Откуда взялось

Вероятно, от schrippen / schripfen, средненемецкого глагола со значением царапать или делать насечку — булочка названа по надрезу на верхушке. Конкурирующая версия от «schrumpfen» («сжиматься») не подтверждается.

Другие формы

Похожие термины:

Brötchen, Semmel, Weck, Rundstück