해장 (haejang)

Qué significa

1. 1.

   Comer o beber para quitarse la resaca. 해장국 es la sopa que se hace para eso, y 해장술 es la versión de curar el mal con el mal, que los coreanos comentan con más entusiasmo del que gustaría a los médicos.

Literalmente: Aflojar las entrañas.

Ejemplos con traducción

• 해장하러 국밥집 가자.

  Vamos a por una sopa a quitarnos esta resaca.

• 해장에는 콩나물국이 최고지.

  Para la resaca no hay nada como la sopa de brotes de soja.

De dónde viene

De 解酲, «deshacer la borrachera». Que una lengua tenga un verbo específico para la comida del día siguiente, y toda una categoría de restaurantes que la sirven a cualquier hora, dice algo de la cultura de la bebida a la que pertenece.

Otras formas

Romanización:

haejang